- Advertisement -
Αρχική Χρήσιμα Σπιτικό παγωτό φράουλα!

Σπιτικό παγωτό φράουλα!

- Advertisement -

Υλικά

1/4 κιλού φρέσκες φράουλες καθαρισμένες
1 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
3 κρόκοι αβγού
3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
3 κ. σ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

Βήμα 1
Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τες μέχρι να πάρουν την υφή του πουρέ. Ρίξτε τις σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε στην άκρη.

Βήμα 2
Ζεστάνετε σε μια κατσαρόλα το 1 και 1/4 φλ. τσαγιού από την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά και αφήστε να πάρει μια βάση.

Βήμα 3
Σε ένα μπολ χτυπήστε την ζάχαρη, τους κρόκους αβγού, το εκχύλισμα βανίλιας και την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.

Βήμα 4
Προσθέστε σταδιακά την ζεστή κρέμα στο μείγμα με τα αβγά ανακατεύοντας συνεχώς.

Βήμα 5
Ρίξτε όλο το μείγμα στην κατσαρόλα και θερμάνετε μέχρι να αποκτήσει μία λεία και παχιά υφή. Μην αφήσετε να βράσει.

Βήμα 6
Προσθέστε την κρέμα στον πουρέ από τις φράουλες, ανακατέψτε και τοποθετήστε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.

Πηγή: newsbeast.gr



- Advertisement -

Must Read

- Advertisement -

Έρχεται η πλατφόρμα υποβολής αιτήσεων για τη χορήγηση των φαρμάκων Covid

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 15 Ιανουαρίου 2022, 13:24 Θέμα χρόνου είναι να ξεκινήσει την λειτουργία της η πλατφόρμα για την υποβολή αιτήσεων των...

Σακελλαροπούλου για Αλέκο Φασιανό: «Αυθεντικός δημιουργός, με την αλήθεια του κατέκτησε διεθνή αναγνώριση» |

Για έναν αυθεντικό δημιουργό που έχτισε έναν εντελώς δικό του, προσωπικό κόσμο, κατακτώντας με την αλήθεια του, τη διεθνή αναγνώριση, έκανε λόγο η Πρόεδρος...

Έφτασε και στη χώρα μας το κρουστικό κύμα από την έκρηξη του ηφαιστείου της Τόνγκα

Πρώτη καταχώρηση: Κυριακή, 16 Ιανουαρίου 2022, 11:43 Πολλοί μετεωρολογικοί σταθμοί του δικτύου του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών-meteo κατέγραψαν τη διακύμανση της ατμοσφαιρικής πίεσης...

Related News

Έρχεται η πλατφόρμα υποβολής αιτήσεων για τη χορήγηση των φαρμάκων Covid

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 15 Ιανουαρίου 2022, 13:24 Θέμα χρόνου είναι να ξεκινήσει την λειτουργία της η πλατφόρμα για την υποβολή αιτήσεων των...

Σακελλαροπούλου για Αλέκο Φασιανό: «Αυθεντικός δημιουργός, με την αλήθεια του κατέκτησε διεθνή αναγνώριση» |

Για έναν αυθεντικό δημιουργό που έχτισε έναν εντελώς δικό του, προσωπικό κόσμο, κατακτώντας με την αλήθεια του, τη διεθνή αναγνώριση, έκανε λόγο η Πρόεδρος...

Έφτασε και στη χώρα μας το κρουστικό κύμα από την έκρηξη του ηφαιστείου της Τόνγκα

Πρώτη καταχώρηση: Κυριακή, 16 Ιανουαρίου 2022, 11:43 Πολλοί μετεωρολογικοί σταθμοί του δικτύου του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών-meteo κατέγραψαν τη διακύμανση της ατμοσφαιρικής πίεσης...

Πρώτη μονάδα παραγωγής εμβολίων στην Ελλάδα

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 15 Ιανουαρίου 2022, 15:37 Την πρώτη μονάδα παραγωγής εμβολίων στην Ελλάδα δημιουργεί το Ελληνικό Ινστιτούτο Παστέρ, μετά από χρηματοδότηση του Ιδρύματος Σταύρος...
- Advertisement -

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here