- Advertisement -
Αρχική Χρήσιμα Αγιορείτικη συνταγή για τους πιο λαχταριστούς λουκουμάδες!

Αγιορείτικη συνταγή για τους πιο λαχταριστούς λουκουμάδες!

- Advertisement -

Ένα παραδοσιακό, αλλά συγχρόνως και υγιεινό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους είναι οι λουκουμάδες. Δύσκολα κάποιος αντιστέκεται σε λαχταριστούς αφράτους λουκουμάδες. Διαβάστε μία αγιορείτικη συνταγή και δοκιμάστε τη. Σίγουρα θα εντυπωσιάσει.

Τα υλικά που χρειαζόμαστε για τους λαχταριστούς λουκουμάδες είναι:

1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,

1/2 κρασοποτηρο χυμό λεμονιού,

1/2 κρασοπότηρο χυμό πορτοκαλιού,

λίγο αλάτι,

1 1/2 φλιτζάνι νερό και για το σιρόπι θα χρειαστούμε 4 φλιτζάνια ζάχαρη, 2 φλιτζάνια νερό, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 ξύλο κανέλα

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε με την παρασκευή του σιροπιού. Το βράζουμε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι, προσθέτουμε τους χυμούς (πορτοκαλιού και λεμονιού) και το νερό, και ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ένας παχύρευστος χυλός. Καίμε σε βαθιά κατσαρόλα λάδι. Βουτάμε την αριστερή παλάμη στον χυλό και με βρεγμένο κάθε φορά κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε όσο χυλό βγαίνει από τον αντίχειρα και τον δείκτη, όταν κλείνουμε την παλάμη σε γροθιά. Ρίχνουμε την μικρή αυτή ποσότητα στο καυτό λάδι και τηγανίζουμε τους λουκουμάδες ώσπου να ροδίσουν. Τους βγάζουμε πάλι με τρυπητή κουτάλα και τους σερβίρουμε στα πιάτα. Από πάνω ρίχνουμε, αν θέλουμε, κανέλα και καρυδόψιχα τριμμένη. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή πραλίνα φουντουκιού, ενώ μπορείτε να τους συνοδεύσετε με παγωτό καϊμάκι.

Πηγή: dogma.gr



- Advertisement -

Must Read

Πού θα γίνουν δωρεάν rapid test του ΕΟΔΥ σήμερα

Σήμερα οι Κινητές Ομάδες Υγείας (ΚΟΜΥ) του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) θα βρίσκονται σε κεντρικά σημεία σε ολόκληρη την επικράτεια, όπου θα πραγματοποιούνται...
- Advertisement -

Ο ΠΟΥ συστήνει κέντρο μεταφοράς τεχνολογίας για την παραγωγή εμβολίων mRNA στην Αφρική |

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ανακοίνωσε ότι θα συστήσει κέντρο μεταφοράς τεχνολογίας για την παραγωγή εμβολίων mRNA κατά της Covid-19 στη Νότια Αφρική. Το εν...

Μονοκλωνικά αντισώματα: Επιβεβαιώνεται ότι το φάρμακο των GSK-Vir μειώνει τον κίνδυνο νοσηλείας και θανάτου |

H GlaxoSmithKline και η Vir Biotechnology ανακοίνωσαν πως τα τελικά αποτελέσματα από μια μελέτη του μονοκλωνικού αντισώματός τους επιβεβαίωσαν πως αυτό μείωσε σημαντικά τη...

mRNA: Το ταξίδι μόλις ξεκίνησε |

Το συνθετικό mRNA, η έξυπνη τεχνολογία πίσω από τα εμβόλια των Pfizer-BioNTech και Moderna, μπορεί να ακούγεται σαν ξαφνική ανακάλυψη ή νέα καινοτομία, όμως,...

Related News

Πού θα γίνουν δωρεάν rapid test του ΕΟΔΥ σήμερα

Σήμερα οι Κινητές Ομάδες Υγείας (ΚΟΜΥ) του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) θα βρίσκονται σε κεντρικά σημεία σε ολόκληρη την επικράτεια, όπου θα πραγματοποιούνται...

Ο ΠΟΥ συστήνει κέντρο μεταφοράς τεχνολογίας για την παραγωγή εμβολίων mRNA στην Αφρική |

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) ανακοίνωσε ότι θα συστήσει κέντρο μεταφοράς τεχνολογίας για την παραγωγή εμβολίων mRNA κατά της Covid-19 στη Νότια Αφρική. Το εν...

Μονοκλωνικά αντισώματα: Επιβεβαιώνεται ότι το φάρμακο των GSK-Vir μειώνει τον κίνδυνο νοσηλείας και θανάτου |

H GlaxoSmithKline και η Vir Biotechnology ανακοίνωσαν πως τα τελικά αποτελέσματα από μια μελέτη του μονοκλωνικού αντισώματός τους επιβεβαίωσαν πως αυτό μείωσε σημαντικά τη...

mRNA: Το ταξίδι μόλις ξεκίνησε |

Το συνθετικό mRNA, η έξυπνη τεχνολογία πίσω από τα εμβόλια των Pfizer-BioNTech και Moderna, μπορεί να ακούγεται σαν ξαφνική ανακάλυψη ή νέα καινοτομία, όμως,...

Κορωνοϊός: Πρέπει να κάνω τεστ αντισωμάτων μετά τον εμβολιασμό; -Τι απαντάνε οι ειδικοί |

Καθώς αυξάνεται ο αριθμός των εμβολιασμένων, ολοένα περισσότεροι αναρωτιούνται μήπως πρέπει μετά τον εμβολιασμό να κάνουν τεστ αντισωμάτων για να βεβαιωθούν ότι το εμβόλιο...
- Advertisement -

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here