- Advertisement -
Αρχική Χρήσιμα Αγιορείτικη συνταγή για τους πιο λαχταριστούς λουκουμάδες!

Αγιορείτικη συνταγή για τους πιο λαχταριστούς λουκουμάδες!

- Advertisement -

Ένα παραδοσιακό, αλλά συγχρόνως και υγιεινό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους είναι οι λουκουμάδες. Δύσκολα κάποιος αντιστέκεται σε λαχταριστούς αφράτους λουκουμάδες. Διαβάστε μία αγιορείτικη συνταγή και δοκιμάστε τη. Σίγουρα θα εντυπωσιάσει.

Τα υλικά που χρειαζόμαστε για τους λαχταριστούς λουκουμάδες είναι:

1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,

1/2 κρασοποτηρο χυμό λεμονιού,

1/2 κρασοπότηρο χυμό πορτοκαλιού,

λίγο αλάτι,

1 1/2 φλιτζάνι νερό και για το σιρόπι θα χρειαστούμε 4 φλιτζάνια ζάχαρη, 2 φλιτζάνια νερό, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 ξύλο κανέλα

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε με την παρασκευή του σιροπιού. Το βράζουμε για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι, προσθέτουμε τους χυμούς (πορτοκαλιού και λεμονιού) και το νερό, και ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ένας παχύρευστος χυλός. Καίμε σε βαθιά κατσαρόλα λάδι. Βουτάμε την αριστερή παλάμη στον χυλό και με βρεγμένο κάθε φορά κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε όσο χυλό βγαίνει από τον αντίχειρα και τον δείκτη, όταν κλείνουμε την παλάμη σε γροθιά. Ρίχνουμε την μικρή αυτή ποσότητα στο καυτό λάδι και τηγανίζουμε τους λουκουμάδες ώσπου να ροδίσουν. Τους βγάζουμε πάλι με τρυπητή κουτάλα και τους σερβίρουμε στα πιάτα. Από πάνω ρίχνουμε, αν θέλουμε, κανέλα και καρυδόψιχα τριμμένη. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή πραλίνα φουντουκιού, ενώ μπορείτε να τους συνοδεύσετε με παγωτό καϊμάκι.

Πηγή: dogma.gr



- Advertisement -

Must Read

Από Δευτέρα το φάρμακο αντισωμάτων «Ronapreve» στη Βρετανία

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 18 Σεπτεμβρίου 2021, 19:00 Από τη Δευτέρα 20 Σεπτεμβρίου, στο Ηνωμένο Βασίλειο θα προσφέρεται το φάρμακο «Ronapreve» για τους πιο...
- Advertisement -

Χρηστίδης (ΚΙΝΑΛ) κατά Τσίπρα: Το σύνθημα «νέα αρχή» ήταν του ΠΑΣΟΚ το 2015 |

Για... copy paste κατηγορεί το ΚΙΝΑΛ τον αρχηγό της αξιωματικής αντιπολίτευσης και πρόεδρο του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξη Τσίπρα για το σλόγκαν «νέα αρχή» που χρησιμοποίησε...

Βρυξέλλες και Ουάσιγκτον καλούν τις χώρες να υιοθετήσουν το σχέδιό για τη μείωση εκπομπών μεθανίου

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 18 Σεπτεμβρίου 2021, 19:34 Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες απηύθυναν έκκληση σήμερα σε άλλες χώρες να προσχωρήσουν...

Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο από τον κορωνοϊό, ακόμα κι αν έχουν εμβολιαστεί πλήρως -Οι 20+2 περιπτώσεις |

Οι άνθρωποι με σύνδρομο Down και άλλες χρόνιες παθήσεις, εκείνοι με νευρολογικές παθήσεις όπως άνοια και Πάρκινσον, καθώς επίσης οι ανοσοκατεσταλμένοι, είναι ανάμεσα...

Related News

Από Δευτέρα το φάρμακο αντισωμάτων «Ronapreve» στη Βρετανία

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 18 Σεπτεμβρίου 2021, 19:00 Από τη Δευτέρα 20 Σεπτεμβρίου, στο Ηνωμένο Βασίλειο θα προσφέρεται το φάρμακο «Ronapreve» για τους πιο...

Χρηστίδης (ΚΙΝΑΛ) κατά Τσίπρα: Το σύνθημα «νέα αρχή» ήταν του ΠΑΣΟΚ το 2015 |

Για... copy paste κατηγορεί το ΚΙΝΑΛ τον αρχηγό της αξιωματικής αντιπολίτευσης και πρόεδρο του ΣΥΡΙΖΑ, Αλέξη Τσίπρα για το σλόγκαν «νέα αρχή» που χρησιμοποίησε...

Βρυξέλλες και Ουάσιγκτον καλούν τις χώρες να υιοθετήσουν το σχέδιό για τη μείωση εκπομπών μεθανίου

Πρώτη καταχώρηση: Σάββατο, 18 Σεπτεμβρίου 2021, 19:34 Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες απηύθυναν έκκληση σήμερα σε άλλες χώρες να προσχωρήσουν...

Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο από τον κορωνοϊό, ακόμα κι αν έχουν εμβολιαστεί πλήρως -Οι 20+2 περιπτώσεις |

Οι άνθρωποι με σύνδρομο Down και άλλες χρόνιες παθήσεις, εκείνοι με νευρολογικές παθήσεις όπως άνοια και Πάρκινσον, καθώς επίσης οι ανοσοκατεσταλμένοι, είναι ανάμεσα...

Πού μπορείτε να κάνετε δωρεάν rapid test το Σάββατο

Πρώτη καταχώρηση: Παρασκευή, 17 Σεπτεμβρίου 2021, 20:10 Τα σημεία που θα πραγματοποιεί ο ΕΟΔΥ δωρεάν ελέγχους Covid-19 το Σάββατο είναι τα εξής: 1. Σταθμός Μετρό «Σύνταγμα»,...
- Advertisement -

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here